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中国最时尚的城市,每天的幸福感从大饼、油条开始

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   夜集市折叠城市越夜越精彩工作日车流繁忙的街道,一到周末,竟摇身一变成了美食、娱乐、购物的狂欢海洋。

   安义夜巷、BFC外滩枫泾、青杉集市……借着上海首届夜生活节的东风,这些由小马路化身的限时步行街,聚集起超高人气。

   现做现尝的小吃、冰爽缤纷的酒水、琳琅满目的饰品,还有充满生机的花海、妙趣横生的游乐设施、气氛担当的现场表演等等。

   夏夜,又多了一个嗨起来的好去处,你可以尽情游走在浓缩进300米的各类帐篷小摊,体味的是卫生、有序的别样夜市烟火气。 上海的街边味道在消失,也在升级上海的街边味道消失了吗?近年来,上海的确开展了对占道无序经营、沿街违建商铺等行为的集中清理整治行动。

   也有不少市民抱怨,那些路边的摊头和小店,才是他们熟悉的上海记忆。 曾经的安图路、昌化路早餐一条街关停了;曾经的彭浦夜市、昌里路美食街落幕了;曾经的永康路酒吧街、东平路街边小店拆除了……安图路曾是上海有名的早餐一条街,各式各样的经典老上海早餐都能在这里寻到踪迹。 但在去年年初,综合市容环境、车辆通行、食品安全等多方面原因,街道还是关停了这条早餐街上的全部摊位,恢复了人行道的正常通行。

   这是城市精细化管理的需求,与此同时,市民也并没有丢失他们不舍的老味道。

   不少摊主都重新在附近租好门面,街道为他们办理了正规执照,他们的经营时间也因有了门面得以延长。

   如今,这些早餐店依然生意红火。 鼓励区别于占道经营的外摆位经营。

   早在去年4月份,上海发布的《关于本市进一步优化供给促进消费增长的实施方案》中就提到了鼓励特色小店发展,允许特色小店开展外摆位试点。 最近,《上海市城市管理行政执法局关于优化营商环境的指导意见》中,再次表明支持特色小店开展外摆位经营,并对外摆时间、摆放范围等实施精细化管理。 咖啡厅、酒吧、特色小吃等小店,均可在建筑物规划红线范围内实行外摆位经营。

   不过,外摆区域仅作为就餐场所,不能进行食品加工制作和销售。

   上海从去年就开始探索限时步行街的夜间经济新模式,安义夜巷也是从去年10月就开始以这种创新神秘的方式每个周末快闪现身。

   而在首届夜生活节之际,今夏上海的夜市数量达到了18个之多。 其中每一个,都是由城管、交通、绿化、市场监管等诸多部门整合方案精确定位的。

   或许有人说,夜市就该是脏乱差才有味道,但这样的夜市已不再适合上海,垃圾分类、卫生环境、周边居民休息、周边道路秩序等,都是转型升级的新夜市所要考虑的问题。

   上海的街边味道升级了,它们依然是你与这座城市最有烟火气的连结。 只要你愿意,从早到晚,它们依然在那里,等着饥肠辘辘的你,给你最简单的幸福感。 责编

  谢玮(版权属《中国经济周刊》杂志社所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、摘编、链接、转贴或以其他方式使用。 )。



         

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